Jedná se o speciální edici výběrové kávy KongQue, která byla před procesem pražení několik dní macerována v kvalitním rumu.
KongQue je páv a lidé v Číně věří, že rodinám na jejichž pozemcích tento páv hnízdí přináší štěstí!
Tato káva se tedy pěstuje v Číně, v oblasti YUNNAN, v nadmořských výškách mezi 1400-1600m. Oblast Yunnan je známa hlavně kvůli pěstování vysoce kvalitních zelených čajů. Káva z této provincie je relativní novinkou i když se jí v těchto nadmořských výškách a klimatických podmínkách daří výborně, tak zde nemá úplně dlouhou tradici. Kávové třešně jsou sbírány ručně, selektivně, dle zralosti jednotlivých plodů vždy v obdobích od října do března.
Většina lidí, dokonce i některých kávových profesionálů se s touto kávou ještě nesetkala, takže je to pro Vás příležitost jak ochutnat něco zcela nového!
Do Evropy se zelená káva dostává díky obchodní společnosti SUCAFINA, která je v kontaktu přímo s farmáři, provádí selekci zrn kávy, její promývání a následný transport do skladů v Evropě. Odtud se pak dostává právě k nám, do naší Žažírny (pražírny výběrové kávy), kde jí dále s péčí zpracováváme a připravujeme pro Vás!
V chuti najdete příjemnou kyselinku, chuť hořké čokolády, sušeného ovoce a jablka.
Jedná se o speciální edici výběrové kávy KongQue, která byla před procesem pražení několik dní macerována v kvalitním rumu (zatím používáme Trois Rivieres Cannes Brulées a Chairman's Legacy). Došlo tedy k tomu, že si tyto dvě naše oblíbené a prvotřídní suroviny předaly mezi sebou vůně a chutě ... a výsledek ... ochutnejte a dejte nám vědět!
Za nás to určitě stojí za to!
Informace
Hmotnost: 120g
Země původu: Čína
Značka: Žažírna
Distributor: Martin Procházka, Žatec
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Bumbu rum Vyrobený ze štávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary Rum po ukončení zrání na Barbadosu je tento rum transportován do Francie, kde zraje další dva roky.
Santos Dumont XO Elixir Rum limitovaná edice prémiového rumového likéru.
Paranubes Añejo New Oak Barrel je rum z čisté třtinové šťávy, který vyrábí José Luís Carrera, třetí generace rodinné tradice, v odlehlé oblasti Sierra Mazateca v severní Oaxace.
Isautier Arrangé Banane Flambée je ochucený rum s lehkým, sladkým a ovocným aroma.
FitLine Power Cocktail obsahuje ty nejlepší výtažky z vysoce kvalitních bobulí, ovoce, zeleniny, bylin a koření, a to vše k Vám přináší směs polyfenolů a vitaminů.
Cihuatán Alux je žhavá 15-letá novinka ze salvádorské destilérky Cihuatán. Jedná se o limitovanou edici rumu, který je vytvořen na počest mayských Aluxů, strážných bohů země.
Blue Mauritius Gold rum bohatý, zlatý rum z Mauricia. Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů
Pinaq Blue modrá metalická láhev ve tvaru ananasu zaručeně přitáhne pozornost v každém baru.
Capitan Bucanero pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní elixír z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně vám spolu se skvělou chutí nepochybně učaruje. S dárkovým plechovým hrnkem.
Novinka A. H. Riise Non Plus Ultra La Galante je jemná a extravagantní interpretace ultimátního vydání série Non Plus Ultra.
Garage 22 Summer Gin je svěží a extrémně pitelný. Zprvu překvapí náloží citrusů, kterou následuje příjemně nahořklá a štiplavá chuť galangalu.
Pro pořádné chlapy i pro slečinky. Naše habanero nebudeš jíst se slzami v očích. Je ho tam právě tolik, aby si na něm pochutnaly i slabší nátury.
Mount Gay XO rum chlouba karibského Barbadosu, vůbec první rum, který nesl označením “extra-old”.
A. H. Riise Cream Rum Liqueur delikátní likér z rumu z Panenských ostrovů.
Proper No. Twelve Whiskey perfektní blend irských sladových a obilných whiskey má na svědomí jeden z nejdrsnějších Master Distillerů – irský MMA bojovník a boxer Conor McGregor.
Barcelo Imperial Porto Cask zraje v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu.
Espero Coconut & Rum je likér na bázi 7 letého Dominikánského rumu. Obohaceno přírodním kokosovým výtažkem.
Ron Barcelo Imperial Rum naprostá lahůdka z Dominikánské republiky.
Black Tot Finest Caribbean je inspirován historickým blendem námořnického rumu, který byl upraven pro chutě současnosti.
Bumbu rum Vyrobený ze štávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
Limitovaná edice XO Founders Reserve je pátou ze série 6 černých rumů XO z destilérky A.H. Riise.
Chairman's Reserve rum si nejlépe vychutnáte s troškou kokosového mléka, ale i čistý nebo v svěžích koktejlech.
Jedná se o speciální edici výběrové kávy KongQue, která byla před procesem pražení několik dní macerována v kvalitním rumu.