Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy:
Gin pochází z Nizozemska,...
Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy:
Gin pochází z Nizozemska, kde byl poprvé objeven r. 1650. Vynalezl jej Dr. Fanciscus de La Boie známý spíše pod jménem Dr. Sylvius, profesor medicíny na univerzitě v Leidenu. Stejně jako mnoho jiných destilátů bylo použití zamýšleno jako lék. Dr. Sylvius chtěl nalézt levné diuretikum, které by použil jako lék na ledvinové potíže. Smíchal tedy dvě močopudné suroviny: olej z jalovcových bobulí a obilný destilát. Takto vzniklou směs nazval genever . Angličtí vojáci nazvali tento nápoj „holandská kuráž“ a přivezli jej do Anglie, kde natolik zachutnal, že býval považován za národní nápoj. Druhý typ ginu, který vyvinuli londýnští lihovarníci, se nazývá dry gin , někdy také s přídomkem London , což naznačuje místo, kde byl poprvé vyroben. Tento typ se od toho holandského liší nejen výrobou, ale i chutí. Vznikl r. 1831. Vyrábí se destilací z obilí a přidáním všemožných bylin jako např. kardamom, pomerančová kůra nebo jalovčinky a spousta dalších přísad, které jsou vlastním tajným receptem každé palírny.
Gin se přidává do různých koktejlů, např. gimlet, gin-fizz, Martini nebo gin s tonikem. Tento nápoj má i své muzeum, a to v Hasseltu v severovýchodní Belgii.
Přejeme Vám úspěšný výběr ginu u nás, Nápoje Červený.
Gin 5th Air Black je nádherný London dry gin ze Španělska s lehkými pepřovými tóny a jemnou kyselou vůní.
Amuerte Coca Black Gin se vyrábí z vybíraných exotických surovin, včetně koka listů pocházejících z Peru.
An Dúlamán se vyrábí jako gin typu London Dry, James Doherty pro něj ovšem vytvořil novou kategorii Irish Maritime Gin.
Aviation Gin destilovaný v Americe, přináší styl holandského ginu. Destiluje se z žita a přináší tóny jalovce, levandule, anýzu a pomerančové kůry.
Po vydestilování se do ginu Beefeater Dry přidávají přírodní esence červených pomerančů.
Beefeater je nejznámější a nejkvalitnější světová značka prémiového ginu.
Beefeater je nejznámější a nejkvalitnější světová značka prémiového ginu.
Základ pro Beefeater Pink je klasický a na světě nejvíce oceňovaný gin Beefeater London Dry.
Bloom prémiový gin pocházející z Londýna je inspirovaný skutečnou krásou přírody.
Blue Mauritius Gin je jedinečný gin z Mauricia. Značka se zabývá především výrobou rumů, které jsou velmi známé, ale rozhodla se vyrábět i jiný nápoj.
Jeden z velkých old-school stylu Londýnských dry ginů, Bombay Original byl poprvé představen v roce 1959 a je předchůdcem dnes již klasického Bombay Sapphire.
Bombay Sapphire patří do kategorie London Dryginů. Vyrábí se již od roku 1761 a je zdaleka nejrozšířenějším a nejpopulárnějším ginem na celém světě.
Bombay Sapphire patří do kategorie London Dryginů. Vyrábí se již od roku 1761 a je zdaleka nejrozšířenějším a nejpopulárnějším ginem na celém světě.
Bombay Sapphire Sunset je další vydání v limitované edici od značky Bombay, tentokrát inspirované jemným teplem a zlatavě oranžovou září zapadajícího slunce.
Bond Street London Dry Gin je pravý "Super Premium" gin, destilovaný v Londýně Master Distillerem Charlesem Maxwellem, který pochází z rodiny předních ginových palíren.
Brockmans Gin cílem majitelů značky Brockmans bylo vytvořit gin, který by neměl obdoby.
Tento velice neobvyklý gin obsahuje mimo jiné Přírodní mák, Dračí oko, Lotosový list, něco málo citrusů, které dávají vyváženou a svěží chuť.
Gin, který se původně vydal na španělský trh, ale destiluje se v lihovaru Langley 's. Hlavní přísadou je Budhova ruka.
Třikrát destilovaný gin, při jehož výrobě se kromě jalovce a výběru z bylin používají i exotické citrusové plody, které ginu Cubical Premium dodávají jeho nezaměnitelný charakter.
Dictador Colombian Aged Gin Ortodoxy White vyzrálý gin pocházející od autorů rumu Dictador. Je inspirován koženým obalem bývalého ředitele společnosti Daria Parra.
Etsu Pacific Ocean Water gin jeho chuť je vyvážená, s jódovým nádechem a stopami citrusu yuzu. Závěr je kulatý, hedvábně jemný.
Garage 22 Blue Gin - Modrá je nová růžová. Blue gin má silné rozmarýnové aroma, jemnou hořkost grepů a výrazný jalovcový závěr.
GIN22 je London Dry Gin přesně podle našeho gusta. Plný pečlivě vybraných botanicals. Vyráběn s maximální precizností a s důrazem na finální produkt.
GIN52 je stejně výjimečný jako datum datum jeho vzniku 22.2.22! Je to nejsilnější gin, který jsme v Garage22 připravili. Více botanicals, vyšší stupňovitost, silnější zážitek, prostě pořádný gin!
Garage 22 Habanero Gin kombinace papriček Habanero a tropická sladkost manga na ginové bázi překvapí snad každého.
Garage 22 Pink Gin - růžový gin nemusí být nutně a pouze jen pro ženy a dámy. Naopak! Jedná se o regulérní gin nejvyšší kvality, hodící se do všech variant G&T.
Garage 22 Summer Gin je svěží a extrémně pitelný. Zprvu překvapí náloží citrusů, kterou následuje příjemně nahořklá a štiplavá chuť galangalu.
Domácí variantu Gordon´s ginu dává vyniknout jalovcovým a citronovým tónům a ostřejšímu závěru.