Pálenky

Pálenky

Počet produktů v kategorii: 90.

Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.

Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká ta...

Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.

Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká takzvaný surový destilát, který se další destilací (rektifikací) upravuje na pitnou lihovinu, tato se už nepřislazuje. Po rektifikaci a případném rozředění se lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých druhů pálenek se k ukládání používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť. Moderní pálenice jsou vybaveny ultrazvukovým zařízením pro umělé stárnutí pálenky. Domácí pálení je v ČR zakázáno, nejedná se však o trestný čin, ale o přestupek.

Objem alkoholu se má pohybovat mezi 36–50 %. Jeho vyšším obsahem trpí chuť a vůně lihoviny.

Přejeme Vám úspěšný výběr pálenky u nás, Nápoje Červený.

Méně
Zobrazit více
Zobrazeno 1 - 28 z 90 produktů
  • Absinthe Pére Kermans 0,7 l 60%
    Absinthe Pére Kermans 0,7 l 60%

    Absinthe Pére Kermans má delikátní rostlinné aroma a lehce nasládlou chuť. Smícháním s vodou dosáhnete nejlepšího výsledku.

    515 Kč
    Skladem 1 ks
  • Anton Kaapl dárkové balení 5 x 0,05 l 47%Anton Kaapl dárkové balení 5 x 0,05 l 47%
    Anton Kaapl dárkové balení 5 x 0,05 l 47%

    Destiláty jsou vyrobeny alkoholovým kvašením a destilací meruněk/švestek/jablek/višní/hrušek Williams a naředěny měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    385 Kč
    Skladem 1 ks
  • Anton Kaapl Hruškovice Williams 0,5 l 47%Anton Kaapl Hruškovice Williams 0,5 l 47%
    Anton Kaapl Hruškovice Williams 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    515 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl JABLKO S MEDOVÝMI VÍČKY 0,5 l 35%Anton Kaapl JABLKO S MEDOVÝMI VÍČKY 0,5 l 35%
    Anton Kaapl JABLKO S MEDOVÝMI VÍČKY 0,5 l 35%

    Vyrobeno macerací medových víček od včel chovaných v panenské přírodě na pomezí Třeboňské pánve a Novohradských hor v naší výborné jablkovici. Obsahuje jablkový destilát, mateří kašičku, propolis, pyl, med a je naředěna demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Obsahuje 80 gramů cukrů v litru destilátu....

    449 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl Jablkovice 0,5 l 47%Anton Kaapl Jablkovice 0,5 l 47%
    Novinka
    Anton Kaapl Jablkovice 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací jablek a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    449 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl Kdoulovice 0,5 l 47%Anton Kaapl Kdoulovice 0,5 l 47%
    Anton Kaapl Kdoulovice 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací kdoulí a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    589 Kč
    Není skladem
  • Anton Kaapl LEGIONÄR na černém rybízu 0,7 l 38%Anton Kaapl LEGIONÄR na černém rybízu 0,7 l 38%
    Anton Kaapl LEGIONÄR na černém rybízu 0,7 l 38%

    Vyrobeno macerací sušených plodů černého rybízu ve velejemném obilném lihu s přidáním rybízového destilátu a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Doslazeno cukrem a doaromatizováno přírodním aroma z černého rybízu.

    375 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl LEGIONÄR na hruškách 0,5 l 38%
    Anton Kaapl LEGIONÄR na hruškách 0,7 l 38%

    Vyrobeno macerací sušených plodů hrušek ve velejemném obilném lihu s přidáním hruškového destilátu a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Doslazeno cukrem a doaromatizováno přírodním aroma z hrušek.

    375 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl LEGIONÄR na meruňkách 0,7 l 38%
    Anton Kaapl LEGIONÄR na meruňkách 0,7 l 38%

    Vyrobeno macerací sušených plodů meruněk ve velejemném obilném lihu s přidáním meruňkového destilátu a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Doslazeno cukrem a doaromatizováno přírodním aroma z meruněk.

    375 Kč
    Skladem 1 ks
  • Anton Kaapl LEGIONÄR na švestkách 0,7 l 38%Anton Kaapl LEGIONÄR na švestkách 0,7 l 38%
    Anton Kaapl LEGIONÄR na švestkách 0,7 l 38%

    Vyrobeno macerací sušených plodů švestek ve velejemném obilném lihu s přidáním švestkového destilátu a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Doslazeno cukrem a doaromatizováno přírodním aroma z švestek.

    375 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl LEGIONÄR na višních 0,7 l 38%
    Anton Kaapl LEGIONÄR na višních 0,7 l 38%

    Vyrobeno macerací sušených plodů višní ve velejemném obilném lihu s přidáním višňového destilátu a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Doslazeno cukrem a doaromatizováno přírodním aroma z višní.

    375 Kč
    Skladem 3 ks
  • Anton Kaapl Luxusní dárkové balení 5 x 0,05 l 47%Anton Kaapl Luxusní dárkové balení 5 x 0,05 l 47%
    Anton Kaapl Luxusní dárkové balení 5 x 0,05 l 47%

    Nová verze dárkového balení vylepšeného na přání zákazníků o meruňkový destilát.

    459 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl Meruňkovice 0,5 l 47%Anton Kaapl Meruňkovice 0,5 l 47%
    Anton Kaapl Meruňkovice 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    509 Kč
    Není skladem
  • Anton Kaapl Slivovice 0,5 l 47%Anton Kaapl Slivovice 0,5 l 47%
    Anton Kaapl Slivovice 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    499 Kč
    Skladem 2 ks
  • Anton Kaapl Višňovice 0,5 l 47%Anton Kaapl Višňovice 0,5 l 47%
    Anton Kaapl Višňovice 0,5 l 47%

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. 

    489 Kč
    Skladem 2 ks
  • Badel Hrvatska stara sljivovica 0,7 l 40%
    Badel Hrvatska stara sljivovica 0,7 l 40%

    Zralé a sladké švestky jsou pečlivě přebrány a fermentovány při nízkých teplotách pro maximální extrakci ovocného aroma.

    415 Kč
    Skladem 2 ks
  • Badel Hrvatska stara sljivovica 0,7 l 40% + 2 x sklenice
    Badel Hrvatska stara sljivovica 0,7 l 40% + 2 x sklenice

    Zralé a sladké švestky jsou pečlivě přebrány a fermentovány při nízkých teplotách pro maximální extrakci ovocného aroma.

    529 Kč
    Skladem 1 ks
  • Baron Hildprandt Hruškovice 0,7 l 42,5%
    Baron Hildprandt Hruškovice 0,7 l 42,5%

    Prvotřídní hruškovice z ovoce z jižních Čech. Jednotlivé odrůdy hrušek jsou pečlivě vybírány a míchány pro dosažení výjimečné a vyvážené chuti.

    719 Kč
    Skladem 1 ks
  • Baron Hildprandt Slivovice 0,7 l 42,5%
    Baron Hildprandt Slivovice 0,7 l 42,5%

    Prvotřídní slivovice z ovoce z jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.

    719 Kč
    Skladem 1 ks
  • Baron Hildprandt Zralá Hruška 0,7l 40%
    Baron Hildprandt Zralá Hruška 0,7 l 40%

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    769 Kč
    Skladem 1 ks
  • Baron Hildprandt Zralá Malina 0,7 l 40%
    Baron Hildprandt Zralá Malina 0,7 l 40%

    Baron Hildprandt Zralá Malina je poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.

    739 Kč
    Není skladem
  • Baron Hildprandt Zralá Meruňka 0,7 l 40%
    Baron Hildprandt Zralá Meruňka 0,7 l 40%

    Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech.

    769 Kč
    Skladem 1 ks
  • Baron Hildprandt Zralá Švestka 0,7l 40%
    Baron Hildprandt Zralá Švestka 0,7 l 40%

    Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    769 Kč
    Skladem 1 ks
  • Bošácka Slivovica Hranatá 0,7 l 52%Bošácka Slivovica Hranatá 0,7 l 52%
    Novinka
    Bošácka Slivovica Hranatá 0,7 l 52%

    Bošácka Slivovica je nejvyšší kvality je vyráběna podle starých osvědčených receptur. 

    515 Kč
    Skladem 1 ks
  • Cachaça Magnífica Bica do Alambique 0,5 l 48%Cachaça Magnífica Bica do Alambique 0,5 l 48%
    Cachaça Magnífica Bica do Alambique 0,5 l 48%

    Cachaça Magnífica Bica do Alambique putuje z destilačního přístroje rovnou do láhve – bez zrání či naředění.

    515 Kč
    Skladem 2 ks
  • Cachaça Magnífica Extra Premium – Dupla Maturaçao 0,7 l 43%
    Cachaça Magnífica Extra Premium – Dupla Maturaçao 0,7 l 43%

    Cachaça Magnífica Extra Premium se vyznačuje dvojím zráním. Nejprve odpočívá jeden rok v kádích ze dřeva ipê a poté putuje na minimálně tři roky do sudů z amerického dubu.

    729 Kč
    Skladem 1 ks
  • Cachaca Velho Barreiro Traditional 1 l 39%
    Cachaca Velho Barreiro Traditional 1 l 39%

    Cachaça Velho Barreiro Traditional je národním brazilským alkoholickým nápojem, vyráběným z cukrové třtiny.

    479 Kč
    Skladem 1 ks
  • Calvados Papidoux fine 0,7l 40%
    Calvados Papidoux fine 0,7 l 40%

    Calvados Pâpidoux Fine je vyráběn tradiční normandskou metodou, která spočívá v destilaci několika různých odrůd jablek.

    445 Kč
    Skladem 1 ks