do 30kg váhy zásilky
Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou při výrobě nějakou dobu „stát“, a...
Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou při výrobě nějakou dobu „stát“, aby se jejich složky správně spojily.
Výroba likérů počala před staletími, kdy se oddělily od bylinkářské medicíny, často připravované mnichy, tak jako Chartreuse či Benediktýnka. V Itálii byly likéry vyráběny již v 13. století.
Likéry jsou stupňovitostí alkoholu někde mezi dezertními víny a destiláty. Většinou mají mezi 20–40 % alkoholu, ale některé mají i přes 50 %. Cukru mají likéry od 100 g/l. Bylinné alkoholické nápoje s obsahem cukru do 100 g/l se nazývají hořké lihoviny. Lihoviny s obsahem cukru nad 250 g/l lze označit jako krém.
Likéry se připravují vyluhováním bylin, koření nebo dalších aromatických a chuťových přísad ve vodě nebo líhu a přidáním cukru atd. Některé likéry jsou připravovány destilací aromatických a ochucovacích surovin.
Existuje velké množství druhů likérů – bylinné, kávové, čokoládové, vaječné, ovocné, krémové a likéry z koření. Pijí se samotné, nebo se používají při přípravě drinků i pokrmů. Dále se dělí na sladké, polosladké a ovocné (neboli ratafie), na krémy a hořké likéry. Likéry, které mají obsah cukru 10 kg ve 100 litrech a obsahují přísadu aroma se nazývají dvojnásobné pálenky. Občas nejsou slazené vůbec, mohou být barvené i nebarvené. Likéry vyráběné s použitím ovoce nebo obsahují přísadu ovocné šťávy se nazývají ratafie.
Přejeme Vám úspěšný výběr likérů u nás, Nápoje Červený.
A. H. Riise Cream Rum Liqueur delikátní likér z rumu z Panenských ostrovů.
A. H. Riise Danish Navy Westindian Bitter je dánská hořká klasika, původně vyráběná ve všech dánských lékárnách v dobách, kdy Západní Indie patřily Dánskému království.
A. H. Riise Sea Salt Caramel Cream Rum Liqueur je likér z rumu z Panenských ostrovů.
Novinka A.H.Riise Pharmacy Liquorice Shot likér z prémiové vodky smíchané s pravou anglickou lékořicí.
Absint řadíme mezi vermutové nápoje obsahující účinné výtažky z různých bylin, zejména pelyňku, jehož chuť je obsažena v destilátu.
Absint řadíme mezi vermutové nápoje obsahující účinné výtažky z různých bylin, zejména pelyňku, jehož chuť je obsažena v destilátu.
V žádné výletní výbavě by neměla chybět pořádná placatka. Její kvalitní obsah zahřeje na horách i ve městě.
V žádné výletní výbavě by neměla chybět pořádná placatka. Její kvalitní obsah zahřeje na horách i ve městě.
V žádné výletní výbavě by neměla chybět pořádná placatka. Její kvalitní obsah zahřeje na horách i ve městě.
V žádné výletní výbavě by neměla chybět pořádná placatka. Její kvalitní obsah zahřeje na horách i ve městě.
V žádné výletní výbavě by neměla chybět pořádná placatka. Její kvalitní obsah zahřeje na horách i ve městě.
Disaronno Amaretto Originale je nejprodávanějším italským likérem na světě.
Disaronno nosí symboly a barvy společnosti Trussardi pro Vaši tradiční sběratelskou kolekci.
Amaretto royal conti je kvalitní španělský líker z mandlí. Vhodný k velké řadě koktejlů, ale i k přímé konzumaci.
Typický italský mandlový likér Amaretto Venice pocházející z Benátek.
Smetanový krémový likér s výraznou příchutí tropického ovoce a jemnou chutí smetany.
Amarula Likér je smetanový krémový likér s výraznou příchutí tropického ovoce a jemnou chutí smetany.
Amarula je smetanový krémový likér s výraznou příchutí tropického ovoce a jemnou chutí smetany.
Amarula je smetanový krémový likér s výraznou příchutí tropického ovoce a jemnou chutí smetany.
Amarula Vanilla Spice Cream výtečně spojuje voňavé Rovná Afriky s tropickým půvabem Madagaskaru ostrovů.
Angostura Aromatic Bitters je základní pomůcka pro barmany i amatérské nadšence míchaných nápojů a zásadní přísada řady klasických koktejlů jako Mai Tai, Singapore Sling, Old Fashioned atd.
Angostura Orange Bitters se vyrábí z kůry zralých karibských pomerančů.
Pravý irský krémový likér, který představuje perfektní vyváženost uleželé irské whiskey protkané čerstvou irskou smetanou, nádechu kakaa a jemného doteku vanilky. Krásné dárkové balení s hrnečky.
Baileys je pravý irský krémový likér, který představuje perfektní vyváženost uleželé irské whiskey protkané čerstvou irskou smetanou, nádechu kakaa a jemného doteku vanilky. Krásné dárkové balení s Milk Bottles.
Pravý irský krémový likér, který představuje perfektní vyváženost uleželé irské whiskey protkané čerstvou irskou smetanou, nádechu kakaa a jemného doteku vanilky. Krásné dárkové balení s termohrnkem.
Baileys je originální, první a stále nejprodávanější irský krémový likér. 80 % surovin použitých na výrobu, ale i balení Baileys pochází z Irska.
Baileys Original je pravý irský krémový likér, který představuje perfektní vyváženost uleželé irské whiskey protkané čerstvou irskou smetanou, nádechu kakaa a jemného doteku vanilky.
Baileys je originální, první a stále nejprodávanější irský krémový likér. 80 % surovin použitých na výrobu, ale i balení Baileys pochází z Irska.