Pokud navštívíte Vysoké Tatry a jejich tatranské koliby, v každé Vám nabídnou jako aperitiv svou specialitu - horký čaj z tatranských bylin, zalitý koncentrovaným lihem. Producenti tohoto nápoje dlouhá léta nosili v hlavě myšlenku dostat tuto specialitu v spotřebitelském balení do každé české domácnosti, i do všech restaurací a barů na Slovensku.
V roce 2003 myšlenka dozrála a zhmotnila se do konkrétního činu - asi po ročním vývoji společnost Karloff - Tatra destilérie uvedla začátkem roku 2004 na trh Tatranský čaj 52% Original. Spotřebitelé si ho tak oblíbili, že výrobce postupně nabízí na trhu i jeho různé speciální obměny - Zbojnický čaj, Goralský čaj aj.

Značka Taylor's, je tradiční výrobce prémiových portských vín. Má velmi dlouhou historii, která začala již v roce 1692. Jedná se o jednu z nejstarších značek portských vín na světě.
Taylor Fladgate se nachází na severozápadě Portugalska díky čemuž ovlivňuje sudy příjemná teplota a jemný mořský vánek. Taylor's je uznávána také jako výrobce portských stařených ve dřevě. Vlastní jednu z největších zásob vzácných sudů a vín na světě.
0 produktů
Výrobu whisky a podnikání měla rodina Teelingů v genech již v roce 1782, kdy Walter Teeling založil malý lihovar na Marrowbone Lane v průmyslovém centru Dublinu.
Od roku 2012 dávají Jack a Stephen Teelingovi, poslední generace výrobců whisky Teeling, irské whisky vlastní pečeť a v roce 2015 plně otevřeli novou palírnu Teeling Whiskey Distillery, která se nachází jen kousek od místa, kde kdysi stála původní rodinná palírna. Dnes je Teeling Whiskey Distillery první novou palírnou v Dublinu za posledních 125 let.
V Teeling Whiskey jsme známí svou vizí dělat věci jinak. Naše whisky ztělesňují tohoto nekonvenčního ducha a inovace jsou základem všeho, co děláme.
Používáním inovativních technik zrání, atypických směsí a pokročilých destilačních metod, které spojují tradici s moderní technologií, neustále posouváme hranice chuti.
Whisky jsou před stáčením nefiltrované, aby v láhvi zůstalo co nejvíce těla, charakteru a bohatosti. Svou whisky vyrábějí ze sudové síly na charakteristickou hodnotu ABV 46 %, což jim umožňuje stáčet ji do lahví bez chladicí filtrace, a zachovat tak skutečný přírodní charakter všech whisky Teeling.

0 produktů

That Boutique Gin company
0 produktů

0 produktů

The Lost Distillery
0 produktů

0 produktů


Singleton jsou živé, moderní whisky s lehkou, bohatou, perfektně vyváženou hedvábnou chutí. Palírna Dufftown, založená v roce 1896, se nachází uprostřed úrodné oblasti Speyside v městě Dufftown. V této oblasti nazývané Zahrada Skotska se nachází více než polovina skotských palíren. Typickým znakem palírny je progresivní přístup k výrobě whisky, který je přitom stále zakořeněn v tradicích a řemeslné výrobě.
0 produktů
Německá společnost Thomas Henry, založená v roce 2010, se zabývá výrobou a vývojem prémiových limonád a toniků. Je pojmenována po průkopníkovi jménem Thomas Henry. Lékař, gentleman, člen Královské společnosti a neúnavný objevitel. Díky němu se voda stala netrvanlivou. V roce 1773 způsobil revoluci ve světě díky sycení nápojů oxidem uhličitým. Uvědomil si, že tím dodává míchaným nápojům mladistvou svěžest a vyzrálý charakter.


Prémiové toniky a sody Three Cents jsou inspirovány kulturou sodabarů a řemeslnou výrobou z konce 19. století. Nejjednodušší způsob, jak vždy připravit ty nejlépe ochucené a vyvážené drinky během pár vteřin. Zintenzivnit zážitek spojený s pitím. Rozdíl oproti neperlivým nápojům spočívá v tom, že karbonizace vyvolává v ústech řadu mikroexplozí, které stimulují příjemné pocity. Právě dlouhotrvající perlivost a plné zachování chutí a vůní v long drincích byly myšlenkou, která stála za vytvořením značky Three Cents.
0 produktů

0 produktů

0 produktů
Vinařství Timberlay pečuje o své vinice s maximálním důrazem na udržitelnost a kvalitu. Vinice o rozloze více než 60 hektarů jsou domovem nejen tradičních odrůd jako Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ale také bílých odrůd Sauvignon Blanc a Sémillon. Každý hrozen je pečlivě vybírán a zpracováván s využitím moderních technologií v kombinaci s tradičními metodami, což zaručuje, že výsledná vína odrážejí autentický charakter terroiru.
Crémant de Bordeaux Timberlay Brut je vyráběn metodou druhotného kvašení v lahvi, podobně jako šampaňské, což mu dodává jeho charakteristickou jemnost a komplexitu. Tento crémant je ideální volbou nejen pro milovníky šumivých vín, ale také pro ty, kteří hledají kvalitu a eleganci spojenou s tradicí francouzského vinařství.

Tobermory
0 produktů

0 produktů

0 produktů

0 produktů

0 produktů
Jsme komunitní řemeslná palírna TŌSH Distillery navazující na tradici výroby lihovin v Těšeticích datovanou od roku 1582. Obnovujeme značku nejstarší a nejdéle vyráběné československé sladové whisky značky King Barley. Náš bylinný likér JAKAMARUS vyrábíme dle originální pražské receptury lékárníka Kříže z roku 1932. Od první destilace ginu v Těšeticích uběhlo 40 let a my to oslavíme vlastní recepturou. Když se urodí ovoce, nemůžeme odolat a pustíme se do destilace. A milovníkům whisky plníme sny…do sudů.
Navštivte nás na našich prohlídkách, ochutnejte a vyberte si pití, které se ve vašem baru zabydlí.
TŌSH na zdraví!