
Jsme komunitní řemeslná palírna TŌSH Distillery navazující na tradici výroby lihovin v Těšeticích datovanou od roku 1582. Obnovujeme značku nejstarší a nejdéle vyráběné československé sladové whisky značky King Barley. Náš bylinný likér JAKAMARUS vyrábíme dle originální pražské receptury lékárníka Kříže z roku 1932. Od první destilace ginu v Těšeticích uběhlo 40 let a my to oslavíme vlastní recepturou. Když se urodí ovoce, nemůžeme odolat a pustíme se do destilace. A milovníkům whisky plníme sny…do sudů.
Navštivte nás na našich prohlídkách, ochutnejte a vyberte si pití, které se ve vašem baru zabydlí.
TŌSH na zdraví!
VíceJsme komunitní řemeslná palírna TŌSH Distillery navazující na tradici výroby lihovin v Těšeticích datovanou od roku 1582. Obnovujeme značku nejstarší a nejdéle vyráběné československé sladové whisky značky King Barley. Náš bylinný likér JAKAMARUS vyrábíme dle originální pražské receptury lékárníka Kříže z roku 1932. Od první destilace ginu v Těšeticích uběhlo 40 let a my to oslavíme vlastní recepturou. Když se urodí ovoce, nemůžeme odolat a pustíme se do destilace. A milovníkům whisky plníme sny…do sudů.
Navštivte nás na našich prohlídkách, ochutnejte a vyberte si pití, které se ve vašem baru zabydlí.
TŌSH na zdraví!
Pro whisky King Barley hledáme nejvhodnější kombinace sladu, rašeliny, kvasnic a sudů. Tentokrát jsme se inspirovalinaší druhou značkou whisky, Lafayette, a využili 300litrový STR sud po červeném víně z vinařství Filiberk z Kobylí. TŌSH ochutnejte, jak jim to ladí!
Trnkový gin vznikl dlouhou macerací čerstvých trnek v TŌSH Ginu. Nejde o likér, nepřidali jsme ani gram cukru.
Gina je naše řada ginů ze sudu. Stejný destilát, pokaždé jiný vliv sudu. Tato, v pořadí třetí, krásněla více než rok v sudu z francouzského dubu, ve kterém předtím zrál Cabernet Moravia z moravského rodinného vinařství Filiberk.
Vyrobeno destilací piva Tmavý Bock z produkce pivovaru Chomout z Olomouce. V destilátu zůstal ve vůni slad, zelené ovoce, karamelové bonbóny. V chuti vás překvapí a výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí. Ideální k degustaci je pokojová teplota, při které se krásně rozvinou všechny aromatické látky.