Barbancourt Réserve du Domaine je vyroben z čisté šťávy z cukrové třtiny a zraje v sudech z francouzského dubu po dobu 15 let.
Barbancourt Réserve du Domaine je vyroben z čisté šťávy z cukrové třtiny a zraje v sudech z francouzského dubu po dobu 15 let. Kdysi byl určen pouze pro rodinu Gardère, od roku 1960 je každoročně uvolňován v omezeném množství pro veřejnost. Je lahvován při síle 43 %.
Tento jantarový rum se nejlépe pije čistý, podobně jako jemný koňak.
Aroma: nádech vanilky, sušeného ovoce, hroznů a sušených švestek.
Chuť: ovocná s dominantními tóny švestek, jemná a elegantní.
Závěr: dlouhý, bohatý a komplexní, ale ne přeplácaný. Tóny sušeného ovoce.
Příběh haitské společnosti Barbancourt začíná v roce 1862, kdy francouzský přistěhovalec Dupré Barbancourt poprvé vyrobil rum pomocí destilačních přístrojů typu Charentais, podobných těm, které se používají pro výrobu koňaku.
V roce 1949 Jean Gardère přemístil výrobu do nového závodu v blízkosti polí s cukrovou třtinou. Na počátku 50. let 20. století se v Domaine de l'Etoile začalo s destilací.
Zemětřesení na Haiti v roce 2010 lihovar Barbancourt vážně zasáhlo. Po čtyřech měsících se však podařilo obnovit provoz, což svědčí o jeho schopnosti obstát v náročných podmínkách.
Po smrti Thierryho Gardère, který stál v čele podniku 27 let následoval právní spor mezi členy rodiny. Mezinárodní arbitráž vrátila plnou kontrolu nad společností Barbancourt Delphine Gardère, která odkoupila zbývající podíly rodiny. Delphine je pátou generací Gardère, která dohlíží na Barbancourt, a druhou ženou. Podařilo se jí vdechnout značce Barbancourt modernější a mezinárodnější rozměr.
Palírna Barbancourt se nachází pouhé čtyři kilometry od zálivu Port-au-Prince, uprostřed polí s cukrovou třtinou. Využívá nejmodernější technologie ke snížení emisí do životního prostředí a spotřeby energie. Základem výroby rumu v Barbancourtu je studniční voda a sbíraná dešťová voda. Přibližně deset procent cukrové třtiny se sklízí na pozemcích společnosti, které sousedí s palírnou. Zbytek pochází od tisíců místních zemědělců, většinou v okruhu padesáti kilometrů od palírny.
Informace
Obsah alkoholu: 43%
Obsah lahve: 0,7 l
Země původu: Haiti
Značka: Barbancourt
Doba zrání: 15 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.
Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Bumbu rum Vyrobený ze štávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary Rum po ukončení zrání na Barbadosu je tento rum transportován do Francie, kde zraje další dva roky.
Santos Dumont XO Elixir Rum limitovaná edice prémiového rumového likéru.
Paranubes Añejo New Oak Barrel je rum z čisté třtinové šťávy, který vyrábí José Luís Carrera, třetí generace rodinné tradice, v odlehlé oblasti Sierra Mazateca v severní Oaxace.
Isautier Arrangé Banane Flambée je ochucený rum s lehkým, sladkým a ovocným aroma.
Blue Mauritius Gold rum bohatý, zlatý rum z Mauricia. Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů
Garage 22 Summer Gin je svěží a extrémně pitelný. Zprvu překvapí náloží citrusů, kterou následuje příjemně nahořklá a štiplavá chuť galangalu.
Proper No. Twelve Whiskey perfektní blend irských sladových a obilných whiskey má na svědomí jeden z nejdrsnějších Master Distillerů – irský MMA bojovník a boxer Conor McGregor.
Espero Coconut & Rum je likér na bázi 7 letého Dominikánského rumu. Obohaceno přírodním kokosovým výtažkem.
Chairman's Reserve rum si nejlépe vychutnáte s troškou kokosového mléka, ale i čistý nebo v svěžích koktejlech.
Jedná se o speciální edici výběrové kávy KongQue, která byla před procesem pražení několik dní macerována v kvalitním rumu.
A. H. Riise Non Plus Ultra Rum jeden z nejnovějších přírůstků do rodiny. Vyrábí se tradičně ale s důrazem na každou kapku, která projde lidskou rukou. Pouze 2000 lahví za rok.
Konzumní jemný líh vhodný zejména k domácí přípravě alkoholických nápojů a bylinných extraktů.
Druhá řada z této kolekce Barceló Rare Blends ( Porto, Maple a Mizzunara ) je v Česku. Barceló Imperial Maple Cask.
Zdravá a chutná svačinka v podobě ochucených sušených cvrčků s příchutí. Skvěle se hodí jako netradiční dárek, proteinový doplněk nebo výzva pro Vás a Vaše přátele.
Blue Mauritius Gin je jedinečný gin z Mauricia. Značka se zabývá především výrobou rumů, které jsou velmi známé, ale rozhodla se vyrábět i jiný nápoj.
Název Cascara pochází ze španělštiny a znamená slupka. Jedná se o usušenou slupku a dužninu z kávové třešně.
Žatecká jedenáctka je vlajková loď Žateckého pivovaru, vařeno klasickým dvourmutovým postupem.
Žatecká Baronka je po roční pauze zpět se zachovanou recepturou tak, jak jí znáte.
Novinka A. H. Riise Non Plus Ultra La Galante je jemná a extravagantní interpretace ultimátního vydání série Non Plus Ultra.
Espero Cocoa & Rum je kakaový a rumový likér značky Ron Espero, vyroben ze 7 let starého dominikánského rumu a kakaa.
Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech. Ron Barceló Gran Añejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou.
English Harbour Madeira Cask Finish - tato edice byla vytvořena na počest zakladatelů English Harbour, kteří pocházeli z ostrova Madeira.
Platonico Elixír je sladký rumový likér třtinového destilátu, karamelu a macarátu rozinek. Nezaměnitelně lahodnou chuť obohacují tóny koňaku a vanilky.
Bentley & Cooper XO Elixír představuje novinku z této palírny, která uchvátí svojí jemnou chutí s nádechem nugátových pralinek.
Hlavní “tělo” rumu Diplomatico Reserva Exclusiva je kompozicí, kterou tvoří 20 % lehkých kolonových rumů a 80 % rumů destilovaných v měděném kotlíkovém destilačním zařízení.
Yaku Wari je single cask řemeslný rum, vyrábí se že šťávy cukrové třtiny, 100% pot still a hlavně stařený v panenských sudech.
Objevte svět výjimečných rumů A. H. Riise! Rumový kalendář A. H. Riise 24 Experiences 2023 obsahuje 24 malých degustačních lahviček s objemem 0,02l.