Vážení zákazníci, nabízíme Vám k pronajmutí naší funkční a plně vybavenou prodejnu s 10 letou historií na Žateckém náměstí Svobody. Více Informací na telefonu: 602 647 547, odkaz na inzerát ZDE. K jednání je i prodej našeho eshopu.

Raspenava Distillery, společnost, která se zabývá výrobou ovocných pálenek z lokálních surovin, má destilační zařízení, které má zásadní význam při výrobě jejich ovocných pálenek. Jedná se o vlastní návrh, který má zásadní vliv na kvalitu a výslednou chuť produkce.
Jedná se o čtyřstupňovou kolonu s deflegmátorem a double katalyzátorem, která je napojena na elektrický kotel o objemu 300 litrů. Toto zařízení je schopno oddělit nežádoucí látky a zvýšit koncentraci alkoholu a aromatických složek v destilátu.
Destilační zařízení je výrobkem firmy Kovoděl Janča s.r.o., která se specializuje na výrobu destilačních technologií pro malé a střední podniky. Zařízení je navrženo tak, aby bylo snadno ovladatelné, úsporné a bezpečné.
První dvě patra kolony jsou upraveny dle Chambered still, což je tradiční způsob destilace, který umožňuje zachovat charakteristickou chuť a vůni ovocných pálenek. Druhá dvě patra kolony jsou klasická kolonová s deflegmátorem a dvěma katalyzátory, což je moderní způsob destilace, který umožňuje získat vyšší stupeň alkoholu a čistotu destilátu. Tímto způsobem se dosahuje optimální kombinace tradičního a moderního postupu destilace. Toto destilační zařízení je použito pro výrobu různých druhů ovocných pálenek, které společnost nabízí.
VíceRaspenava Distillery, společnost, která se zabývá výrobou ovocných pálenek z lokálních surovin, má destilační zařízení, které má zásadní význam při výrobě jejich ovocných pálenek. Jedná se o vlastní návrh, který má zásadní vliv na kvalitu a výslednou chuť produkce.
Jedná se o čtyřstupňovou kolonu s deflegmátorem a double katalyzátorem, která je napojena na elektrický kotel o objemu 300 litrů. Toto zařízení je schopno oddělit nežádoucí látky a zvýšit koncentraci alkoholu a aromatických složek v destilátu.
Destilační zařízení je výrobkem firmy Kovoděl Janča s.r.o., která se specializuje na výrobu destilačních technologií pro malé a střední podniky. Zařízení je navrženo tak, aby bylo snadno ovladatelné, úsporné a bezpečné.
První dvě patra kolony jsou upraveny dle Chambered still, což je tradiční způsob destilace, který umožňuje zachovat charakteristickou chuť a vůni ovocných pálenek. Druhá dvě patra kolony jsou klasická kolonová s deflegmátorem a dvěma katalyzátory, což je moderní způsob destilace, který umožňuje získat vyšší stupeň alkoholu a čistotu destilátu. Tímto způsobem se dosahuje optimální kombinace tradičního a moderního postupu destilace. Toto destilační zařízení je použito pro výrobu různých druhů ovocných pálenek, které společnost nabízí.
MéněLikér Mandlový Velvet & Karibský rum 34 % 0,7 l od Raspenava Distillery spojuje výraznou mandlovou chuť s charakterem kvalitního bílého karibského rumu. Čeká vás sametově jemný likér s tóny mandlí, marcipánu, cukrové třtiny a jemného vanilkového zakončení. Mandlový Velvet 34 % 0,7 l si vychutnáte samotný, na ledu nebo jako zajímavou součást prémiových...
Výrazná. Intenzivní. Samozřejmě také exotická. Taková je tato pálenka.
Ke sběru jablek pro tento v Česku tradiční destilát jsme si po uvážení zvolili úrodnou půdu v oblasti Jičína. Vůni i chuť lze definovat jako příjemně svěží, lehkou, poměrně jemnou se středně intenzivním jablečným aromatem v pozadí.
Raspenava Distillery Apricot je poctivá řemeslná meruňkovice, která vzniká destilací vyzrálých meruněk v malé české destilerii. Výsledkem je elegantní ovocný destilát s intenzivní vůní meruněk a jemnou, harmonickou chutí.
Pro tento skvost se sbírají třešně na úrodné Hané – konkrétně v olomouckém regionu. Díky pečlivě kontrolované fermentaci se podařilo její chuť dovést k dokonalosti.
Po pečlivém uvážení byla jako ta pravá odrůda zvolena pozdní odrůda hrušek, která spatřila světlo světa na Jičínsku.
Tradiční hruškovici jsme pojali lehce netradičně. Použili jsme více odrůd hrušek s cílem zvýraznit jak aromatický tak chuťový profil. Skvělé vyvážený buket nabízí výraznější tóny zralého ovoce, které lze nalézt v každém loku tohoto jemného destilátu.
Kdouloň obecná, nevysoký strom, který plodí intenzivně vonící a pro destilát stvořené ovoce. A přesně z takového ovoce je tento destilát.
Unikátní, působivá vůně zralých meruněk s lehkou peckou vás okouzlí v prvním nádechu. Nabízí náznaky džemu se sladkým dozvukem. V chuti se nenechá zahanbit, je plná ovocných tónů, vyvážená, na patře hladká, skvělá v každém doušku.
Tato nejtradičnější královna destilátů pochází ze švestek pěstovaných na jihu Čech a na Jičínsku. Pojí v sobě nejen tradiční chuť zralých švestek, ale i švestek sušených – medově sladkých, díky čemuž nabízí nevšední zážitek. O vrchol potěchy vašich smyslů se následně postará mentolový nádech v samém závěru.
Vyzkoušejte naši lahodnou malinovou lahůdku, kde se prolínají jemné nuance čokolády a zralých malin, doprovázené lehkým osvěžujícím nádechem máty.
Plné ovocné a vyvážené aroma švestek si vás získá v prvním okamžiku. Náznaky pečených švestek s lehkou peckou patrnou v chuti jen dokresluje bohatý a velmi příjemný chuťový požitek v každém okamžiku.
Pro dozrání tohoto destilátu jsme zvolili kombinaci sudu po ISLAY WHISKY, kde strávil 7 měsíců.
Naše hruškovice z odrůdy Williams si vás získá svou jedinečností a vytříbeným charakterem.
Tato hruškovice Williams vám připraví neopakovatelný aromatický i chuťový zážitek.
Vinařství Martin Šebesta z Dolních Dunajovic a Raspenava Distillery spojily své síly a vytvořily úžasný odrůdový vinný destilát. Tento mistrovský výsledek představuje dokonalou harmonii mezi vynikajícími hrozny odrůdy Pálava z jižní Moravy a pečlivou prací odborníků.
Novinka: Rum plný kontrastů – síla Jamajky & jemnost Dominikány