Vážení zákazníci, 8.-9.5.26 bude v ŽATCI ZAVŘENO. Mostecká prodejna je otevřena. Děkujeme za pochopení, Nápoje Červený

Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.
Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká ta...
Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.
Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká takzvaný surový destilát, který se další destilací (rektifikací) upravuje na pitnou lihovinu, tato se už nepřislazuje. Po rektifikaci a případném rozředění se lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých druhů pálenek se k ukládání používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť. Moderní pálenice jsou vybaveny ultrazvukovým zařízením pro umělé stárnutí pálenky. Domácí pálení je v ČR zakázáno, nejedná se však o trestný čin, ale o přestupek.
Objem alkoholu se má pohybovat mezi 36–50 %. Jeho vyšším obsahem trpí chuť a vůně lihoviny.
Přejeme Vám úspěšný výběr pálenky u nás, Nápoje Červený.

Mandlovice Hustopečská je jemná moravská specialita s výraznou chutí mandlí. Ideální na popíjení i jako dárek. ✔ skladem ✔ rychlé doručení ✔ skvělá chuť
Ovocný likér vyrobený podle originální receptury s 35% podílem višňové šťávy a s lehkým mandlovým nádechem okouzlí svou lahodnou chutí a vůní.
Mandlovice Hustopečská je originální skvost mezi luxusním alkoholem se skvělým příběhem pochází z velice starého avšak obnoveného mandloňového sadu z Hustopečí.
Okuste harmonii chutí kávy a mandlí a rozmazlete svůj jazyk unikátním likérem.
Potěšte své pohárky uhlazenou kombinací višní a chuti mandlí.
Mandlovka z akátového sudu je výjimečný mandlový likér z jižní Moravy, který zraje v akátovém sudu a získává tak jemné květinové tóny, zlatavou barvu a jedinečné mandlové aroma. Tento prémiový mandlový alkohol z Hustopečí je ideální pro pomalé vychutnávání nebo jako luxusní dárek.
Mandlovka z dubového sudu je výjimečný mandlový likér, který zraje v dubovém sudu a díky tomu získává charakteristickou zlatavou barvu, jemné kouřové tóny a výrazné mandlové aroma. Tento prémiový mandlový alkohol je ideální jako luxusní dárek nebo pro slavnostní příležitosti.
Pircher Williams s Hruškou je jemný hruškový destilát nejvyšší kvality obklopuje v lahvi skutečnou hrušku.
Jablkovice je po slivovici druhá nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.
Radlík slivovice dubový sud - co je Radlíku typické je pomalé řízené kvašení což zanechá v destilátu hodně ovocitosti s krásnou jemností a v tom je jeden z nejlepších v Čechách.
Nejlepší Vínovice, která vzniká v České Republice. Při ochutnání rychle pochopíte důvody, proč získává tolik ocenění. Jemný destilát o síle 45% s aromatem vinného parfému.
Výrazná. Intenzivní. Samozřejmě také exotická. Taková je tato pálenka.
Ke sběru jablek pro tento v Česku tradiční destilát jsme si po uvážení zvolili úrodnou půdu v oblasti Jičína. Vůni i chuť lze definovat jako příjemně svěží, lehkou, poměrně jemnou se středně intenzivním jablečným aromatem v pozadí.
Velice intenzivní, typická vůně černého rybízu s marmeládou a pečeným ovocným čajem. V chuti je sladká, velice jemná a uhlazená s chutí rybízu a čokolády s dlouhým chuťovým dozvukem.
Raspenava Distillery Apricot je poctivá řemeslná meruňkovice, která vzniká destilací vyzrálých meruněk v malé české destilerii. Výsledkem je elegantní ovocný destilát s intenzivní vůní meruněk a jemnou, harmonickou chutí.
Pro tento skvost se sbírají třešně na úrodné Hané – konkrétně v olomouckém regionu. Díky pečlivě kontrolované fermentaci se podařilo její chuť dovést k dokonalosti.
Po pečlivém uvážení byla jako ta pravá odrůda zvolena pozdní odrůda hrušek, která spatřila světlo světa na Jičínsku.
Tradiční hruškovici jsme pojali lehce netradičně. Použili jsme více odrůd hrušek s cílem zvýraznit jak aromatický tak chuťový profil. Skvělé vyvážený buket nabízí výraznější tóny zralého ovoce, které lze nalézt v každém loku tohoto jemného destilátu.
Kdouloň obecná, nevysoký strom, který plodí intenzivně vonící a pro destilát stvořené ovoce. A přesně z takového ovoce je tento destilát.
Pro dozrání tohoto destilátu jsme zvolili sud po BRANDY, kde odpočíval 9 měsíců. Vůně je velice jemná, meruňková, s vanilkovými tóny.
Unikátní, působivá vůně zralých meruněk s lehkou peckou vás okouzlí v prvním nádechu. Nabízí náznaky džemu se sladkým dozvukem. V chuti se nenechá zahanbit, je plná ovocných tónů, vyvážená, na patře hladká, skvělá v každém doušku.
Tato nejtradičnější královna destilátů pochází ze švestek pěstovaných na jihu Čech a na Jičínsku. Pojí v sobě nejen tradiční chuť zralých švestek, ale i švestek sušených – medově sladkých, díky čemuž nabízí nevšední zážitek. O vrchol potěchy vašich smyslů se následně postará mentolový nádech v samém závěru.
Vyzkoušejte naši lahodnou malinovou lahůdku, kde se prolínají jemné nuance čokolády a zralých malin, doprovázené lehkým osvěžujícím nádechem máty.
Plné ovocné a vyvážené aroma švestek si vás získá v prvním okamžiku. Náznaky pečených švestek s lehkou peckou patrnou v chuti jen dokresluje bohatý a velmi příjemný chuťový požitek v každém okamžiku.
Ponořte se do krémové lahodnosti, kde se setkává tradice a exotika!
Pro dozrání tohoto destilátu jsme zvolili kombinaci sudu po ISLAY WHISKY, kde strávil 7 měsíců.
Z Raspenava Distillery nám přichází novinka v podobě Wicherky. Likér s obsahem 20,5% alkoholu pro pohodové posezení u sladšího likéru, který potěší svou plnou chutí i vůní.
Naše hruškovice z odrůdy Williams si vás získá svou jedinečností a vytříbeným charakterem.